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奈良エリア 奈良市

奈良墨
古梅園 こばいえん

  • 歴史を感じる店構え。現在16代目が伝統を受け継ぐ

奈良の伝統産業「墨」を今に伝える

1577年創業。今も上質の油煙墨を忠実に守り続け、奈良の墨文化を伝える老舗。400個の炎から丁寧に採煙し、膠(にかわ)の溶液と配合、練り、型入れ、乾燥、貝殻での磨き、彩色まで、すべての工程を代々継承した秘伝によっておこなう。にぎり墨体験をすれば工場見学もできる。貴重な機会なのでぜひとも体験しよう。

見どころ


  • 本物の墨を求めて来る海外からのお客さんも多い


  • 粒子の細かさや黒の色の違いなどさまざまな種類の墨がそろう


  • 製造期間の11月~4月末に予約できるにぎり墨体験(4,400円~)。職人さんが練った墨をにぎって自分だけの墨に(伝統の工程で乾燥させ後日郵送)

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