HOME　｜　グルメ・買う

グルメ・買う

特別な奈良をあなたに
ならたび・なら体験・なら土産の
予約・購入はこちら

グルメ 買う
旬のおすすめグルメ・お土産
奈良の茶がゆ

奈良の茶がゆ やまとのじざけ


「おかいさん」の名で親しまれる奈良の郷土料理・茶がゆ。
西日本に広く伝わる家庭料理ですが奈良ではその歴史は特に古く、1200年以上前から食べられていたと言われます。
作り方はとてもシンプルで、日本茶(主にほうじ茶)を炊き出し、茶袋を引き上げて米を入れるだけ。粘りが出ないようにさらっと炊き上げるのがコツです。
体調を整えるとされる茶がゆは、ほかほか温かなメニューが恋しい寒い季節にこそ味わいたいもの。ぜひ一度お試しあれ。

詳細を見る

特別な奈良をあなたに
ならたび・なら体験・なら土産の
予約・購入はこちら

グルメ 買う
フリーワードで検索

エリアで絞り込む
生駒・信貴・斑鳩・葛城エリア 16件
山の辺・飛鳥・橿原・宇陀エリア 11件
吉野路エリア 22件
奈良エリア 46件
フリーワードで検索

おすすめのジャンルで絞り込む

グルメ・買う 総件数：95件

【特設8】観光ガイドブック モデルコース イベント ヤマダイ株式会社 農家レストラン 地の味　土の香 おいしい奈良のレシピ
↑