奈良筆(2)
柿の葉寿司
大淀町大阿太高原の梨
吉野の玄関口といわれる大淀町は、温暖な気候となだらかな丘陵地が広がる果実栽培が盛んな地域です。その中でも特に盛んなのが梨の栽培で、大淀町西部と隣町の五條市にかけて広がる大阿太高原(おおあだこうげん)で栽培され、二十世紀梨は奈良県下一の出荷高を誇ります。
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奈良県吉野郡十津川村神下405
どろほてる奈良、三重、和歌山の三県境に位置し、現在は食堂・喫茶のほか雑貨販売やアクティ...

奈良県吉野郡天川村洞川522
かきのはすし やなとよ1300年の歴史を持つ修験道大峰山の麓にある洞川では昔から保存食として、また端午...
川上村西河167-2
くさもち・かきのはすし とくおか奈良県吉野に伝わる「草もち(ヨモギもち)」「柿の葉すし」を製造・販売する「草...
奈良県吉野郡川上村大滝420-1
おおたきぢゃや奈良の一般的な郷土料理であった柿の葉寿司。これを最初に売り出したのが、大滝茶...

奈良県桜井市山田676-2
かきのはずしやまのべ山の辺の柿の葉すしは、明日香村の契約農家から仕入れるヒノヒカリ、塩は赤穂、鯖...

桜井市芝293
いけりみわそうめんぢゃや せんじゅてい三輪そうめんの老舗メーカー池利直営のそうめん茶屋。冷しそうめんはもとより、冬...

橿原市常盤町605-1
じぇいえーならけんふぁーまーずまーけっと まほろばきっちん「まほろばキッチン」は、全国最大級の売り場面積を有する農産物直売所を中心に産...

桜井市箸中880
みわやまもと みわやまもとおしょくじどころ手延べそうめんを中心にご贈答からご家庭用までお土産物も豊富に品揃え、食事処「...

奈良県葛城市寺口27-1
うめのやどしゅぞうかぶしきかいしゃ1893年創業の酒蔵。直営店舗ではアテンド付きの酒蔵見学や様々なワークショップも...
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-8-25
ほうりゅうじあいせんたー法隆寺をはじめとする斑鳩の里の観光案内所。斑鳩の里物産やオリジナル商品の販売...

奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺2丁目1-25
まほろばすてーしょん いかるこきーまほろばステーション ikarucokiとは?店名の「ikarucoki(イカルコキー)」とは、斑...

奈良県磯城郡田原本町伊与戸170
まると 1689現役で醤油醸造を行う醤油蔵に併設するレストランで非日常の空間をご用意いたしま...

奈良県奈良市三条本町1-1 JR奈良駅構内1F
奈良の農と林と食の魅力を伝えるアンテナショップ「奈良のうまいものプラザ」。奈...

奈良市今御門町30-1
かきのはずしそうほんけ ひらそうならてん文久元年創業の柿の葉ずしの老舗平宗、昭和43年に開店した奈良店は古都の風情を...

奈良県奈良市東向中町5番地2
かきのはすしほんぽたなか ならほんてん近鉄奈良駅を出てすぐ。東向き商店街入り口になら本店はあります。名物柿の葉すし...

奈良市春日野町16
いざさ とうだいじもんぜんゆめかぜひろばてん奈良名物の柿の葉すしや、笹の葉で包んだ「ゐざさ寿司」などを東大寺南大門や大仏...